18+
С нового учебного года в средней школе № 11 Северобайкальска по инициативе администрации образовательного учреждения было внедрено одно из обязательных требований Федерального закона «Об образовании в РФ» — родительский контроль в школьной столовой. 
родители поняли, что в столовой очень вкусно готовят, и стали доносить это до своих детей; в результате обратной связи от родителей технологи решили преобразовать некоторые блюда в те, которые дети едят охотнее (например, жареную печень заменили печеночными оладьями); пищевых отходов стало заметно меньше; выяснили пищевые приоритеты детей (плов, к примеру, съедают без остатка). 
В планах у школы делиться с родителями рецептами и технологией приготовления блюд из школьного меню. 
Цель у всей этой деятельности одна — приобщить как можно больше людей к здоровому питанию.© Информационное агентство Инфорос, 2021 – 2024